COMER COMO ALÁ MANDA
No Reino Unido e Irlanda, onde quase 5% da população
se declara crente em Alá, a rede americana Subway, especializada em sanduíches
e saladas, acaba de anunciar que 185 endereços seus baniram os produtos não
preparados segundo os rituais muçulmanos. “A Europa pós-cristã se submete ao
islamismo”, comentou o The Times, de Londres.
Escrevo em
MINHAS CRÔNICAS sobre a carne halal (permitidas pelas leis muçulmanas) e
publico no CADERNO DE RECEITAS os segredos do jambon persillé, do chef Emmanuel
Bassoleil, de São Paulo, SP
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