QUEM NÃO GOSTA DE KETCHUP?

    Muitos cozinheiros se recusam a usar ketchup. Alegam ter sabor invasivo e carecer de finesse. Fazem essa crítica ao molho agridoce mais famoso no mundo. Obviamente, o ketchup não é ingrediente requintado, até porque não nasceu para isso. Surgiu para temperar a comida rápida e agradar o paladar das pessoas comuns.

O texto sobre ketchup se encontra em MINHAS CRÔNICAS.